Este ano preparámos 4 menus especiais de Natal, disponíveis com ou sem bebidas incluídas, para que possa escolher a opção que melhor se adapta ao seu grupo.
1 a 30 de dezembro
Grupos a partir de 4 pessoas
1. Escolha o menu através de um formulário simples.
2.Após a marcação, entraremos em contacto por e-mail para confirmar a reserva, esclarecer dúvidas e solicitar um sinal de 25%.
Bolinho De Bacalhau Com Emulsão De Salsa
Sopa De Peixe, Tosta De Pão, Tamboril, Toucinho E Aioli De Açafrão
Bochecha De Novilho, Miga De Enchidos, Cenoura E Molho Acebolado Com Vinagre Balsâmico
Cheesecake Basco Com Doce De Morango
Água com / sem gás
Entrada – Copo de Vinho branco – Barranco Grande Escolha branco
Principal – Copo de vinho Tinto – Lagoa Reserva tinto
Sobremesa – Copo de moscatel Quinta da Bacalhoa 5 anos
Café / descafeinado
Preço por pessoa sem bebidas: 40€
Preço por pessoa com bebidas: 56€
Croquetes De Borrego Com Emulsão De Alho E Alecrim
Ceviche De Corvina, Puré De Batata-Doce e Dashi De Laranja E Gengibre
Ballotine De Frango Com Polenta De Ervas, Abobora E Pesto De Manjericão
Bolacha De Gengibre, Mousse De Alecrim e Laranja e Gel De Laranja
Água com / sem gás
Entrada – Copo de Vinho branco – Capinhas Branco 2023
Principal – Copo de vinho Tinto – Plansel Selecta tinto
Sobremesa – Copo de Porto First Estate Reserve
Café / descafeinado
Preço por pessoa sem bebidas: 35€
Preço por pessoa com bebidas: 55€
Sardinha e Abacate Esmagado
Estaladiço De Caça, Escabeche De Maracujá, Nozes e Agrião
Perna De Pato Confitada e Rosti De Batata-Doce, Espinafres e Molho De Cerejas
Choux, Ganache De Café, Craquelin De Amêndoa, Molho De Caramelo
Água com / sem gás
Entrada – Copo de Vinho tinto – Quinta do Rogel 17 Tinto
Principal – Copo de vinho Tinto – Plansel Selecta tinto
Sobremesa – Copo de Amarguinha
Café / descafeinado
Preço por pessoa sem bebidas: 37€
Preço por pessoa com bebidas: 52€
Pastel De Picanha Com Emulsão De Pimenta Preta
Secretos De Coentrada, Coração De Alface , Bacon e Queijo Da Ilha
Tamboril, Terrina De Batata, Brócolos e Molho De Cataplana
Pão De Ló De Arroz, Parfait De Arroz-Doce, Gel De Diospiro e Canela
Água com / sem gás
Entrada – Copo de vinho Tinto – Lagoa Reserva tinto
Principal – Copo de Vinho Rosé – Morgado da Serra de Monchique
Sobremesa – Copo de Vinho do Porto Tawny
Café / descafeinado
Preço por pessoa sem bebidas: 36€
Preço por pessoa com bebidas: 50€
Bolinho de Cenoura e Batata com Barbecue de caril
Estaladiço de Queijo de cabra, Maçã e Nozes
Gnocchi de cenoura com molho beurre blanc
Será a mesma do menu escolhido pelo grupo
Água com / sem gás
Para quem não consome álcool:
– Piña Colada sem álcool
– Virgen Mojito
– Café / descafeinado
Preço por pessoa sem bebidas: 36€
Preço por pessoa com bebidas: 50€
Nota importante: Qualquer restrição alimentar ou alergia deverá ser comunicada no momento da reserva, para que possamos proceder às devidas adaptações.
(Chamada para a rede móvel nacional)
(Chamada para a rede fixa nacional)